000 | 01425cam a2200409 a 4500 | ||
---|---|---|---|
029 | _a801956218 | ||
999 |
_c68965 _d68965 |
||
001 | .B10585564 | ||
003 | BAB | ||
005 | 20190715145918.0 | ||
008 | 920325s1990 spc|||||||||| 001|||cat|| | ||
020 | _a8472254771 | ||
035 | _a8472254263 | ||
035 | _a0064-42660 | ||
040 |
_aBAB _bcat _cASCI _dBAB |
||
041 | 0 |
_alat _acat |
|
080 | _a641.5(37) | ||
100 | 1 |
_aApici _993694 |
|
240 | 1 | 0 |
_aDe re coquinaria _lCatalà i llatí |
245 | 1 | 2 |
_aL'Art de la cuina _cApici ; text revisat i traduït per Joan Gómez i Pallarès |
260 |
_aBarcelona _bFundació Bernat Metge _c1990 |
||
300 |
_a154 pàgines _c21 cm |
||
336 |
_atext _btxt _2rdacontent |
||
337 |
_asense mediació _bn _2rdamedia |
||
338 |
_avolum _bnc _2rdacarrier |
||
500 | _aLes pàgines encarades porten paginació duplicada | ||
504 | _aBibliografia | ||
504 | _aÍndex | ||
546 | _aText bilingüe llatí-català | ||
650 | 0 | 4 |
_aCuina _930209 |
650 | 1 |
_aCuina romana _yObres anteriors al 1800 _993696 |
|
650 | 1 |
_aCuina _xObres anteriors al 1800 _993698 |
|
700 | 1 |
_aGómez Pallarès, Joan _993695 |
|
830 |
_aFundació Bernat Metge (Col·lecció : text i traducció) _v264 _930554 |
||
830 |
_aFundació Bernat Metge (Col·lecció : text i traducció) _pEscriptors llatins _918636 |
||
942 |
_n- _cLIB _2udc |