Què fem amb l'excedent alimentari a Catalunya / intervenen: Francisco Muñoz Gutiérrez, Maria Mestre, Raúl Moreno Montaña ; modera: Núria Coll
Por: Muñoz Gutiérrez, Francisco [autor,, orador].
Colaborador(es): Coll, Núria [moderador] | Mestre, Maria [autor,, orador] | Moreno Montaña, Raúl [autor,, orador] | Ateneu Barcelonès. Secció de Ciències i Tecnologia [organitzador] | Associació d'Amics de la Universitat Autònoma de Barcelona [organtizador].
Tipo de material: Material visualProductor: 2017Descripción: 1 fitxer vídeo (76 min) : digital, so, color, fitxer MPEG.Tipo de contenido: imatge en moviment bidimensional Tipo de medio: informàtic Tipo de portador: recurs en líniaTema(s): Aliments -- Abastament | Aliments -- Indústria i comerç -- Catalunya | Dret a l'alimentació | Malbaratament d'aliments | Malbaratament d'aliments -- Catalunya | Catalunya -- Política agrícola | Catalunya -- Política alimentàriaRecursos en línea: Accés a l'enregistrament
Créditos de producción: Organitza la Secció de Ciències i Tecnologia de l'Ateneu Barcelonès amb la col·laboració de l'Associació d'Amics de la UAB
Resumen: El debat va girar principalment al voltant de la proposició de llei d'aprofitament de l'excedent alimentari. Els convidats parlen de les estratègies i els reptes per reduir el malbaratament alimentari tant a gran escala com en l'àmbit del consumidor
No hay ítems correspondientes a este registro
Originàriament amb el suport d'imatges que no es conserven
Organitza la Secció de Ciències i Tecnologia de l'Ateneu Barcelonès amb la col·laboració de l'Associació d'Amics de la UAB
Enregistrament : Barcelona : Sala d'actes Oriol Bohigas de l'Ateneu Barcelonès, 16 d'octubre de 2017
El debat va girar principalment al voltant de la proposició de llei d'aprofitament de l'excedent alimentari. Els convidats parlen de les estratègies i els reptes per reduir el malbaratament alimentari tant a gran escala com en l'àmbit del consumidor
Drets cedits a l'AB
Conferència en català