Apici

L'Art de la cuina Apici ; text revisat i traduït per Joan Gómez i Pallarès - Barcelona Fundació Bernat Metge 1990 - 154 pàgines 21 cm - Fundació Bernat Metge (Col·lecció : text i traducció) 264 Fundació Bernat Metge (Col·lecció : text i traducció) Escriptors llatins .

Les pàgines encarades porten paginació duplicada

Bibliografia Índex


Text bilingüe llatí-català

8472254771


Cuina
Cuina romana--Obres anteriors al 1800
Cuina--Obres anteriors al 1800

641.5(37)