Berasaluce, José
El Engaño de la gastronomía española : perversiones, mentiras y capital cultural / José Berasaluce - Primera edición - 127 pàgines ; 24 cm - La comida de la vida . - Comida de la vida .
Bibliografia
9788417140564
Cuina espanyola
Gastronomia--Espanya
641
El Engaño de la gastronomía española : perversiones, mentiras y capital cultural / José Berasaluce - Primera edición - 127 pàgines ; 24 cm - La comida de la vida . - Comida de la vida .
Bibliografia
9788417140564
Cuina espanyola
Gastronomia--Espanya
641